Menu du P'tit Paname
Pour vous mettre en appétit
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LES OEUFS BIO MAYONNAISE |
6.5 |
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TERRINE MAISON AU PIMENT D'ESPELETTE |
6.5 |
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SAUCISSON LYONNAIS PISTACHÉ, SALADE DE POMME DE TERRE |
7.5 |
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SAUMON GRAVLAX MAISON, SALADE DE FENOUIL CROQUANT |
9.5 |
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TRÈS GROS ESCARGOTS DE BOURGOGNE, "MAISON DE L'ESCARGOT" Les six |
12.0 |
Vos papilles en redemandent?
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BUTTERNUT FARCIE AU QUINOA ET CHAMPIGNONS, CRÈME DE TAHINI |
15.5 |
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LE PANAME'S BURGER ET SES FRITES MAISON Steack black 180g, salade, tomate, cheddar affiné, oignons caramélisés, poitrine fumée et sauce miel/moutarde |
16.5 |
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RISOTTO DE COQUILLETTES AU JAMBON À L'OS, COMTÉ, HUILE DE TRUFFE |
16.5 |
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FISH AND CHIPS DE CABILLAUD MAISON, SAUCE TARTARE, FRITES ET SALADE VERTE |
16.5 |
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POULET FERMIER JAUNE DES LANDES, "CHEZ TAUZIN", JUS CORSÉ À L'ESTRAGON, FRITES MAISON |
17.0 |
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MAGRET DE CANARD RÔTI AUX FIGUES FRAÎCHES, GRATIN DAUPHINOIS |
17.5 |
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ONGLET DE BOEUF 220G, POÊLÉ À L'ÉCHALOTE, POMMES GRENAILLES FORESTIÈRES |
18.5 |
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FILET DE BAR RÔTI, SAUCE VIERGE, MOUSSELINE DE CÉLERI ET PLEUROTTES |
18.5 |
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LA CÔTE DE BOEUF 1KG200 À PARTAGER, SAUCES DU CHEF, FRITES MAISON |
55.0 |
Un peu de verdure
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LA CÉSAR salade romaine, tomates cerises, aiguillettes de poulet panées, oeufs durs bio, croutons à l'ail, copeaux de parmesan et sauce césar |
16.0 |
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LA P'TITE PANAME salade, tomates cerises, jambon à l'os, pommes grenailles persillées, pomme granny et crottins de chèvre chaud au miel |
16.0 |
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LA BOWL DU PANAME Salade, trio de quinoa, pommes granny, mangue, betterave, choux blanc marinés, saumon gravlax |
16.5 |
Sur le pouce
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CROQUE MONSIEUR DU " P'TIT PANAME" SUR PAIN " GOSSELIN" AVEC SES FRITES MAISON ET SALADE |
12.0 |
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CROQUE MADAME DU " P'TIT PANAME" SUR PAIN " GOSSELIN" AVEC SES FRITES MAISON ET SALADE |
13.5 |
Une p'tite gourmandise?
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FROMAGE AFFINÉ DE "LA FERME D'ALEXANDRE" St Nectaire, Brie de Meaux, chèvre frais |
6.5 |
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CLAFOUTIS MAISON AUX POIRES ET À LA VANILLE |
7.0 |
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MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR MAISON |
8.0 |
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BRIOCHE FAÇON PAIN PERDU, CARAMEL AU BEURRE SALÉ |
8.0 |
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TIRAMISU AU PRALINÉ CROUSTILLANT ET SPÉCULOS |
8.5 |
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BABA AU RHUM, CRÉME VANILLÉE |
8.5 |
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CAFÉ GOURMAND 4 mini-douceurs et son express "Lavazza" |
9.5 |